مطبخ البيت

هبه وصفي تكتب: هل تذكرين رائحة “التقلية” التي كانت تملأ زوايا بيت الجدة، وتجعلكِ تهرعين للمطبخ وأنتِ طفلة؟ أو صوت غليان “المرق” في طاجن الفخار؟ هذه…